一方面,春天养肝要注意饮食清淡柔和;另一方面,肝主疏泄,调畅气机,具有调节精神情志的功能。养生尤其要注意避免剧烈的情绪波动,以防暴怒伤肝。
花类药有辛香升发的特性,契合春季养肝宜疏散的特性,所以,此时可以选择一些花茶作养生食用,尤其是属于药食同源食材的槐花、玫瑰花、菊花等,一起来了解下吧。
玫瑰花
【性味归经】味甘、微苦,性温;归肝、脾经。
【功能】疏肝解郁,活血止痛。
【主治】主要用于肝郁犯胃之胸胁脘腹胀痛、呕呃食少,肝郁气滞之月经不调、经前乳房胀痛,跌打损伤、瘀血肿痛。尤其适合女性朋友调养气血。
【搭配】
玫瑰花+黄芪:黄芪能改善气虚导致的困倦、无力、气短,搭配玫瑰花,亦能补气养肝,去郁除烦,可调月经不顺,适合气虚乏力、免疫力低下的朋友。
菊花
【性味归经】性微寒,味甘、苦;归肺、肝经。
【功效】疏风清热,解毒平肝。
【主治】外感风寒、温病初起所致的诸症以及肝经风热引起的目赤肿痛、眩晕等症。适合肝火较旺,用眼较多的人群饮用。
【禁忌】菊花性微寒,气虚胃寒、食少泄泻者慎服。
【搭配】 菊花+胖大海:清热润肺,利咽开音,润肠通便,针对慢性咽炎引起的异物感有更好的效果,对声音嘶哑也有一定的作用。
金银花
【性味归经】性甘,寒。归肺、心、胃经。
【功能】清热解毒,疏散风热。
【主治】用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热。
【禁忌】脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
【搭配】金银花+菊花:消除眼睛疲劳、清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦。但寒性体质的人不宜用。
槐花
【性味归经】 性苦,微寒。归肝、大肠经。
【功能】凉血止血,清肝泻火。
【主治】用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。
春天正值槐花的花期,槐树的花晒干,即是中药槐花;如果是花蕾晒干,就是槐米,两者功效相同,都有凉血止血,清肝泻火的功效,对于肝热目赤、头痛眩晕失眠者适宜。
【搭配】槐花+白茅根:清热凉血止血的功效,可用于防治便血、尿血、痔血等。