一、胃癌的诱发因素
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的,基本都含大量淀粉,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
二、如何预防胃癌
1.多吃新鲜蔬菜水果
新鲜蔬菜水果中含有较多的膳食纤维、多种维生素和微量元素等有益成分,对促进肠道蠕动、增强免疫力、减少炎症反应等有帮助,从而降低患胃癌的风险。建议每天摄入500克以上的新鲜蔬菜水果,尽量多选择不同的蔬菜水果,以充分摄取各种营养素。
2.多吃全谷类食物
在燕麦、玉米、糙米等全谷类食物中,含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,经常食用有助于降低患胃癌的风险。建议每天摄入适量的全谷类食物,如早餐可选择吃燕麦粥或者玉米粥等,主食可选择吃糙米饭或者全麦面包等。
3.多吃发酵食品
在酸奶、泡菜以及酱油等常见的发酵食品中,含有较多的乳酸和益生菌成分,摄入这类食品有助于改善肠道菌群失衡、提高免疫力和抵抗力,从而减少发生胃癌的概率。建议每天适量摄入发酵食品,但要注意选择正规厂家生产、符合食品安全标准的发酵食品。
4.多进行运动
多进行散步、跑步、骑单车、游泳或者打球等运动,有利于放松身心,保持健康体重,从而预防胃癌的发生。
三、这些可能增加胃癌的概率
1.腌制食品
在咸鱼、腌菜、腊肉等食物中,含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐容易引发胃部炎症反应和癌变。此外,腌制食品中的亚硝酸盐还可能转化成亚硝胺等致癌物质,进一步增加胃癌的发病风险。所以平时尽量选择新鲜、未经过加工的食品为好。
2.高脂肪食品
有些人酷爱肥肉、奶油、炸鸡等食品,却不知它们含有较多的脂肪和热量,易引发体重增加的问题,进而导致胃癌的发生率变高。高脂肪食品还会促进肠道内有害菌群的生长繁殖,进一步加剧肠道炎症反应和癌变。建议日常生活中减少或者避免食用高脂肪食品,选择脂肪、热量含量较低的食品。
3.抽烟喝酒
抽烟喝酒属于不良习惯,容易刺激机体,增加胃癌的发生风险,因此,少抽烟喝酒也是预防胃癌的措施。